Carolina Reaper сушёный перец (целые стручки) 10 г — мировой рекорд остроты
910 ₴
540 ₴
- Готово к отправке
- Код: 22244
Carolina Reaper сушёный перец (целые стручки) 10 г — мировой рекорд остроты
Сушёные стручки Carolina Reaper (10 г) — уникальная специя для настоящих гурманов и любителей экстремальной остроты. Этот сорт признан одним из самых острых перцев в мире, его показатель по шкале Сковилла превышает 2 200 000 SHU. Даже маленький кусочек стручка способен кардинально изменить вкус блюда, добавив ему невероятную жгучесть.
Однако Carolina Reaper известен не только своей силой. Он обладает сложным ароматическим профилем с фруктово-сладкими оттенками, где можно уловить ноты вишни, шоколада и корицы. Такое сочетание делает его отличным ингредиентом для соусов, маринадов, супов, мясных блюд на гриле и даже оригинальных закусок.
Сушёные стручки можно использовать по-разному: добавлять целиком для насыщенного аромата или измельчать в порошок, создавая авторские смеси специй. Высокое содержание капсаицина требует осторожного обращения, но именно оно открывает уникальный баланс сладости и взрывной жгучести.
Этот продукт станет находкой для коллекционеров редких специй и всех, кто стремится вывести свои кулинарные эксперименты на новый уровень.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hot Chip |
| Страна производитель | Чехия |
| Тип специй | Перец чили |
| Упаковка | Пластиковая бутылка |
| Вес | 10 г |
| Состав | Carolina Reaper |
| Количество в упаковке | 1 шт |
| Тип | Порошок |
- Цена: 540 ₴